Cuánta agua y comida necesitas para 72 horas (tabla por personas)
Litros de agua y comida por persona para tres días de emergencia, con una tabla para familias de 1 a 6 personas, qué alimentos elegir y cómo guardarlos.
Para 72 horas calcula al menos 2 litros de agua por persona y día solo para beber (6 litros por persona) y, mejor, 3 litros si incluyes cocinar y asearte (9 litros por persona). En comida, guarda alimentos que no necesiten nevera ni cocinarse para tres días: conservas con abrefácil, legumbres cocidas, frutos secos, galletas o raciones de emergencia.
Es la primera duda de casi todo el mundo cuando prepara un kit de emergencia: ¿cuánta agua y cuánta comida necesito? Aquí tienes las cantidades para tres días, una tabla para calcularlo según cuántos sois en casa y qué alimentos elegir para no tener que cocinar ni usar la nevera.
Agua: cuántos litros por persona
La referencia más extendida es 2 litros por persona y día solo para beber. Para tres días son 6 litros por persona.
Si además quieres agua para cocinar, lavarte las manos y una higiene mínima, calcula 3 litros por persona y día, es decir, 9 litros por persona para los tres días.
Necesitarás más agua si:
- hace calor o es verano;
- en casa hay mujeres embarazadas o en periodo de lactancia;
- hay personas mayores, enfermas o niños pequeños;
- vas a hacer esfuerzo físico (por ejemplo, subir escaleras si no funciona el ascensor).
Tabla de agua para 72 horas
| Personas en casa | Solo para beber (2 L/día) | Beber, cocinar e higiene (3 L/día) |
|---|---|---|
| 1 | 6 litros | 9 litros |
| 2 | 12 litros | 18 litros |
| 3 | 18 litros | 27 litros |
| 4 | 24 litros | 36 litros |
| 5 | 30 litros | 45 litros |
| 6 | 36 litros | 54 litros |
Truco: si avisan de un corte de agua o el apagón se alarga, llena la bañera y varias ollas mientras quede presión. Esa agua sirve para la cisterna y para limpiar, y te permite reservar la embotellada para beber.
Qué agua guardar
- Agua embotellada: la opción más fácil. Mira la fecha de consumo preferente y gasta las botellas más antiguas antes de que caduquen.
- Agua de emergencia en sobres o latas: dura unos 5 años, ocupa poco y no hay que renovarla cada poco.
- Agua del grifo en botellas o garrafas limpias de uso alimentario: renuévala cada seis meses.
Guárdala en un lugar fresco, oscuro y lejos de productos químicos.
Comida: qué guardar para tres días
En una emergencia en casa, lo más probable es que no tengas luz: ni nevera, ni vitrocerámica, ni microondas. Por eso la comida del kit tiene que cumplir tres condiciones:
- No necesita frío.
- Se puede comer sin cocinar.
- Se abre sin herramientas eléctricas (mejor con abrefácil; si no, guarda un abrelatas manual).
Lista de alimentos que funcionan
| Tipo | Ejemplos |
|---|---|
| Proteína | Atún, sardinas, caballa o pollo en conserva; legumbres cocidas en bote |
| Hidratos | Galletas, tostadas, picos, cereales, pan de molde de larga duración |
| Energía rápida | Frutos secos, crema de cacahuete, chocolate, fruta deshidratada |
| Fruta y verdura | Fruta en almíbar, verduras en conserva, zumos o gazpacho de brik |
| Lácteos | Leche UHT, batidos de brik |
| Para todo | Raciones o barritas de emergencia, que duran 5 años y pesan poco |
¿Cuánta comida?
Como referencia, un adulto necesita unas 2.000 kcal al día. No hace falta contarlas al detalle: piensa en tres comidas al día durante tres días para cada persona, más algo para picar.
Las raciones de emergencia son una buena base porque concentran muchas calorías en poco espacio y aguantan años sin revisarse. Combínalas con algo de comida normal que os guste: en una situación de estrés, comer algo conocido ayuda.
Si hay bebés o mascotas
- Bebés: guarda leche de fórmula lista para tomar (no necesita agua ni calentarse) y agua embotellada adicional. Consulta con tu pediatra.
- Perros: como orientación, unos 50 ml de agua por kilo de peso al día. Un perro de 20 kg necesita alrededor de 1 litro diario. Añade su pienso para tres días.
- Gatos: su comida habitual y agua para tres días.
Cómo no olvidarte de las fechas
Lo que más falla en los kits de emergencia no es la compra, sino la caducidad: el agua y la comida se guardan y nadie vuelve a mirarlas. Dos ideas:
- Rota la despensa: usa en el día a día las conservas y botellas más antiguas y repón con nuevas.
- Apúntate a los avisos: si te suscribes en nuestra web, te avisamos por email cuando toca revisar el kit y reponer el agua y la comida.
Para ver qué más debe llevar el kit, consulta la lista completa del kit de emergencia de 72 horas y nuestra guía sobre qué hacer en un apagón.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos litros de agua necesita una persona para 3 días?
Al menos 6 litros solo para beber (2 litros al día). Si quieres cubrir también cocinar y una higiene mínima, calcula unos 9 litros por persona (3 litros al día). Con calor, embarazo, lactancia o actividad física, la cantidad aumenta.
¿Puedo guardar agua del grifo para emergencias?
Sí, en botellas o garrafas limpias, de uso alimentario y bien cerradas, en un lugar fresco y oscuro. Conviene renovarla cada seis meses. El agua embotellada comprada aguanta más y el agua de emergencia en sobres o latas suele durar 5 años.
¿Qué comida no necesita nevera ni cocinarse?
Conservas de pescado, carne o verdura con abrefácil, legumbres cocidas en bote, frutos secos, fruta deshidratada, galletas, tostadas, crema de cacahuete, cereales, leche UHT y barritas o raciones de emergencia.
¿Cuántas calorías necesito al día en una emergencia?
Como referencia, un adulto necesita unas 2.000 kcal al día. Para tres días en casa no hace falta llegar exactamente: lo importante es tener comida suficiente, fácil de comer y que guste a la familia. Las raciones de emergencia están pensadas para cubrir un mínimo de supervivencia con poco peso.
¿Cuánta agua necesita un perro?
Como orientación, unos 50 mililitros por kilo de peso al día. Un perro de 20 kilos necesita alrededor de 1 litro diario, es decir, 3 litros para tres días. Con calor, más.
